Mediterrane Aromen: Die besten Restaurants in Calpe mit Qualitätsgarantie

Mediterrane Aromen: Die besten Restaurants in Calpe, die du nicht verpassen solltest

Calpe ist nicht nur für sein Meer, seine Sonne und seine atemberaubenden Landschaften bekannt. Diese Stadt an der Costa Blanca hat ihre maritime Tradition in ein komplettes kulinarisches Erlebnis verwandelt. Mit Michelin-Stern-Restaurants, Repsol-Sonnen und charmanten Lokalen mit Blick auf das Mittelmeer hat sich Calpe einen Platz unter den interessantesten gastronomischen Zielen in der Provinz Alicante erobert.

Begleite uns auf dieser kritischen Tour durch einige der Tempel des Geschmacks, die für sich allein genommen einen Besuch in dieser Stadt rechtfertigen.

1. Haute Cuisine mit Michelin-Stempel: Orobianco, Beat und Audrey's

Calpe kann mit drei Restaurants prahlen, die durch ihre Exzellenz und offizielle Anerkennung glänzen.

• Orobianco ist das einzige italienische Restaurant mit einem Repsol-Stern in der Provinz. Seine Küche ist eine zeitgenössische Interpretation der italienischen Tradition, mit dem Mittelmeer als verbindendem Element. Der Blick auf den Peñón de Ifach begleitet ein Erlebnis, das Technik, Eleganz und Emotion vereint.


• Beat, mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen, bietet eine raffinierte Küche, die französische Präzision mit der Seele des Mittelmeers verbindet. Jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk, das durch Balance und Ästhetik überrascht.


• Audrey's, ebenfalls von Michelin anerkannt, ist eine Ode an die Kreativität. Chefkoch Rafa Soler hat es geschafft, das lokale Produkt zum Protagonisten einer anspruchsvollen, ehrlichen und tief mediterranen Küche zu machen.

Diese drei Restaurants sind ein Muss für alle, die das höchste Niveau der Gastronomie in Calpe suchen.

2. Maritime Tradition und mediterrane Küche mit Identität: El Cantal, La Viña und El Cantonet

Für diejenigen, die ein näheres und traditionelleres Erlebnis bevorzugen, bietet Calpe eine Sammlung von Restaurants, in denen das lokale Produkt und mediterrane Rezepte mit Liebe und Authentizität zubereitet werden.

• El Cantal ist bekannt für seinen „Arroz del Senyoret“ (Reisgericht), ausgewogen und voller Geschmack, mit spektakulärem Blick auf das Meer.


• La Viña de Calpe kombiniert mediterrane Gerichte mit einer sorgfältigen Auswahl an Weinen und einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.


• El Cantonet, im historischen Zentrum gelegen, bietet moderne mediterrane Küche mit kreativen Akzenten. Es ist ein intimes und gemütliches Restaurant, das durch seine Liebe zum Detail, den persönlichen Service und die Qualität des Produkts besticht. Ideal für ein ruhiges Abendessen mit Charme und lokalem Geschmack.

Diese Restaurants repräsentieren das gastronomische Wesen von Calpe: ehrliche Küche, frische Produkte und der mediterrane Geist, der dazu einlädt, ohne Eile zu genießen.

3. Charmante Lokale und moderne Konzepte: Abiss, Bambero, Kplats und Lapsus Bistro

Neben den gastronomischen Tempeln und den klassischen maritimen Restaurants bietet Calpe auch Lokale, in denen gute Küche mit einer entspannten und modernen Atmosphäre kombiniert wird.

• Abiss, mit einem Repsol-Stern und spektakulärem Blick auf den Strand von Arenal, bietet moderne mediterrane Küche mit saisonalen Produkten. Das Konzept zeichnet sich durch Eleganz und Ehrlichkeit aus, mit Gerichten, die die Essenz des Meeres respektieren, ohne Schnörkel.


• Bambero, direkt am Meer gelegen, ist ein modernes Restaurant mit einer spektakulären Terrasse. Auch wenn es nicht in den Michelin- oder Repsol-Führern zu finden ist, bestätigen tausende von positiven Bewertungen, dass es zu den Favoriten sowohl der Einheimischen als auch der Touristen gehört. Besonders hervorzuheben sind die moderne mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Cocktails bei Sonnenuntergang.


• Kplats hat sich zu einem der angesagtesten Lokale in Calpe entwickelt. Mit kreativen Tapas, gepflegter Präsentation und modernem Ambiente ist es ideal für diejenigen, die eine informelle, aber stilvolle gastronomische Erfahrung suchen.


• Lapsus Bistro, im alten Stadtzentrum, setzt auf die Fusion von Aromen und eine raffinierte Präsentation. Es ist der Ort, an dem die Einheimischen essen, und das ist immer ein gutes Zeichen.
  Diese Restaurants bieten etwas, das die Führer oft nicht einfangen: Atmosphäre, Persönlichkeit und die Magie, die eine Mahlzeit zu einer Erinnerung macht.

4. Kritische Tipps, um die Gastronomie von Calpe zu genießen

• Reserviere im Voraus, besonders in den Michelin-Restaurants: Die Tische sind oft Wochen im Voraus ausgebucht.


• Frage nach dem Tagesgericht: Viele Restaurants arbeiten mit frischen Produkten aus dem Hafen und passen ihre Karte je nach Fang an.


• Kombiniere verschiedene Stile: Ein Degustationsmenü bei Beat oder Audrey's und ein „Arroz del Senyoret“ bei El Cantal oder ein intimes Abendessen im El Cantonet sind die beste Möglichkeit, die beiden gastronomischen Gesichter von Calpe kennenzulernen.


• Begleite deine Mahlzeiten mit lokalem Wein: Die Weißweine aus der Marina Alta und die Rosés aus dem Vall de Pop passen perfekt zur maritimen Küche.

Ein Reiseziel, das du genießen… und dir vorstellen solltest, zu bleiben

Wenn du nach Calpe reist, angezogen von seiner gastronomischen Vielfalt, wirst du wahrscheinlich auch in seinen Lebensstil verliebt sein: sein Licht, sein Meer und das Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne.

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